Готовим вкусные огуречные роллы с мягким сыром и крабами
Продукты:
- Крабы консервированные 200г
- Огурец длинно плодный 1 шт.
- Сыр мягкий сливочный 150г
- Петрушка 1 пучок
- Руккола 1 пучок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарезать длинный огурец вдоль тонкими полосками, измельчить зелень и смешать с сыром, добавить соль и перец. На тонкую пластинку огурца выложить немного начинки и сколоть ролл двумя зубочистками, выложить на сервировочную тарелку, сделать в нем углубление и положить туда немного крабового мяса. Аналогично сделать остальные роллы.
